My Shanghai 31
時には上海でも。。。
先週の記録的な暑さも収まって、この2-3日は少し涼しく感じられるようになった上海です。
今日は日曜日だし、お散歩に丁度良いお天気だから、どこかでゆっくりお昼を食べましょうよ、ということになりました。
そして、きっと上海=中華料理が順当なアイディアなのでしょうけれど、上海には欧米人向けのレストランが沢山あり、時にはそんなお店でのんびりするのも素敵です。
ここは、そんなレストランのひとつ、Vargas Grill。
フレンチ租界の中の美味しいレストランが集まっている東平路にあるこのお店は、私の大好きなB&B Quintetに併設されているカフェ+レストランclose doorのオーナーであり、上海で話題のレストランの多くを経営しているEdwardo Vargasの一番新しいお店です。
sunday brunchに訪れた私と友人Fは、窓際のクッション席へ。
美味しい前菜のブッフェ+メインディッシュ+デザートブッフェ+カクテルを頼んで、そこからはこれから何時間も続くgirls talkの始まりです。
だって、こんな居心地の良い席でご飯を食べたら誰でも動けなくなりそうでしょう?
私の今回の上海行きの大きな目的のひとつだったことが無事に終わってホッとしたのと、多分今後も上手くいきそうな嬉しい予感にFと二人でcheers!
美味しそうでしょう?
これは今日の私のメインディッシュ、炭火で焼いたサーモンのグリルです。サーモンの上にはポーチドエッグが乗っていて、卵の黄身を混ぜながらサーモンやルッコラ+トマトのサラダを食べる、という趣向の一皿。
このお店はVargas Grillという名前の通り、炭火や直火で焼いたステーキやお魚がメインです。Fのお勧めはJerk's chicken! これもすごく美味しそうだったので、今度試してみようかしら。。。
そして、この後もFとシャンパンやモヒートを飲みながら、お互いのこれからやりたいことについて意見交換をしたり、「絶対出来る、出来る、頑張って!」と励まし合ったりしました。
この辺りはフレンチ租界の中でも昔の素敵なお家が沢山残っているエリアなのでVargas Grillのお隣もこんな素敵なお家です。ここは確かビアハウス。夜はきっと欧米人で賑やかすぎるかもしれないから、早めの夕方のお友達との待ち合わせに良さそうです。
Vargas Grill The Art of Grill Cuisine 東平路18号3楼 021-6437-0136
東平路のZENやPaulがある側ではなく、衡山路を横切って反対側へ渡って下さいね。そして、小さなケーキ屋さんの奥にあるエレベーターに乗って3階へどうそ。
表には余り大きな看板がないので、so don't miss it!!!
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